©Quelle: © Rainer Sturm_pixelio.deDer DEHOGA Bundesverband startet mit dem Merkblatt “Verfahrensdokumentation” eine Publikationsreihe, die den gastgewerblichen Unternehmen praxisrelevanten Hilfestellungen unter anderem zur Vorbereitung auf Betriebsprüfungen durch die Finanzbehörden bietet.
Neben dem rechtlichen Hintergrund wird beispielhaft eine Verfahrensdokumentation zum Führen einer offenen Ladenkasse, zum Führen der Kassen im gastgewerblichen Betrieb (Barkassen) als auch bei der Nutzung von Registrierkassen und PC-Kassen dargestellt. Zusätzlich ist dargestellt, wie ein Kassenbericht mit Zählprotokoll gestaltet ist.
Ein solches Merkblatt ist als Hilfsmittel für die tägliche Arbeit und Aufzeichnungspflicht gedacht und kann die steuerliche Beratung durch einen Steuerberater nicht ersetzen. Auch wenn das Merkblatt nach bestem Wissen und Gewissen erstellt wurde, kann für die Richtigkeit und Vollständigkeit seitens des DEHOGA keine Gewähr übernommen werden.
DEHOGA-Mitglieder können das Merkblatt kostenlos im DEHOGA-Shop herunterladen, Nichtmitglieder zahlen 4,90 Euro.
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