Klassische, saisonale Desserts- selbst gemacht

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04. Feb 2019 | 10:00 - 17:00

Inhalte:
• Zubereitung und Verkostung zahlreicher Dessertklassiker
• neue Ideen für Speisekarte
• Verwendung saisonaler Produkte für Ihre Desserts
• Optimales Handling im „a la Carte“ Geschäft

Details

Datum:
04. Feb 2019
Zeit:
10:00 - 17:00
Veranstaltungskategorien:
, ,

Veranstalter

DEHOGA Thüringen e.V. Projekt Weiter Bilden
Telefon:
+49 361 4207452
E-Mail:
christin.ellinger@dehoga-thueringen.de
Website:
www.dehoga-thueringen.de/projekte/weiter-bilden

Weitere Angaben

Dozent
Falko Hupel
Ansprechpartner
Christin Ellinger
Gebühr
Tagungspauschale und Warenkosten

Veranstaltungsort

DEHOGA Thüringen Kompetenzzentrum
Witterdaer Weg 3
Erfurt, 99092 Deutschland
+ Google Karte anzeigen
Telefon:
+49 361 420740
Website:
http://gastgewerbe-bildung.de/fachseminare/
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