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Klassische, saisonale Desserts- selbst gemacht

Tourismusnetzwerk Thüringen | Klassische, saisonale Desserts- selbst gemacht

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04. Feb 2019 | 10:00 - 17:00

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Inhalte:
• Zubereitung und Verkostung zahlreicher Dessertklassiker
• neue Ideen für Speisekarte
• Verwendung saisonaler Produkte für Ihre Desserts
• Optimales Handling im „a la Carte“ Geschäft

Details

Datum:: 04. Feb 2019
Zeit:: 10:00 - 17:00
Kategorien:: Beherbergung, Gastronomie, Weiterbildung

Veranstalter

: DEHOGA Thüringen e.V. Projekt Weiter Bilden
Telefon: +49 361 4207452
E-Mail: christin.ellinger@dehoga-thueringen.de
: Veranstalter-Website anzeigen

Weitere Angaben

Dozent: Falko Hupel
Ansprechpartner: Christin Ellinger
Gebühr: Tagungspauschale und Warenkosten

Veranstaltungsort

: DEHOGA Thüringen Kompetenzzentrum
: Witterdaer Weg 3
Erfurt, 99092 Deutschland Google-Karte anzeigen
Telefon: +49 361 420740
: Veranstaltungsort-Website anzeigen