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Nachhaltige Angebotsgestaltung

Nachhaltigkeit, grüne acht mit Baum und LeiterQuelle: pixabay

Einstieg in die Nachhaltige Angebotsgestaltung

Mit nachhaltigen Angeboten können Sie das komplexe Thema Nachhaltigkeit für Gäste greifbar und erlebbar machen. Die folgenden Abschnitte geben Ihnen Orientierung, wie Sie Ihre Angebote auf Ihre Nachhaltigkeitswirkung überprüfen und neue nachhaltige Angebote entwickeln können. Sie erhalten Beispiele aus der Praxis, die zum Nachmachen anregen und können Ihre eigenen Ideen und Ansätze mit Hilfe der hier dargestellten Checkliste vertiefen.

Warum soll ich mein Angebot nachhaltiger gestalten?

Sie fragen sich, was Ihnen Nachhaltigkeit im eigenen Angebot eigentlich nützt? Wir geben Ihnen fünf Gründe, warum es sich lohnt, Ihre Leistungen enkeltauglich weiterzuentwickeln. Dazu gehört auch, Angebote möglichst zugänglich und nutzbar zu gestalten – ein Mehrwert für alle Gäste.

Fünf gute Gründe

Ein bewusster Umgang Ihres Betriebs mit Menschen und Ressourcen macht Sie attraktiver für neue Arbeitskräfte (z.B. Generation Z) und umweltbewusste Kundengruppen. Ihr Nachhaltigkeitsengagement kann das letztendliche Entscheidungskriterium sein, doch bei Ihnen und nicht dem direkten Mitbewerber mit ähnlichen Leistungsmerkmalen zu buchen.  

Nachhaltige Angebotsgestaltung berücksichtigt auch die barrierearme Gestaltung von Angeboten. Dazu gehören verständliche Informationen sowie möglichst einfache und gut zugängliche Angebote ohne unnötige physische, sprachliche oder organisatorische Hürden. So können möglichst viele Gäste besondere Erlebnisse genießen.

Durch Nachhaltigkeitsmaßnahmen können Sie Energie- und Wasserkosten einsparen, die Lebensdauer von Materialien erhöhen oder auch interne Prozesse und Arbeitsabläufe optimieren. Das kann zu Kosten- und Zeitersparnissen führen und letztlich dauerhaft die Rentabilität Ihres Betriebs verbessern. 

Die Erfüllung von Nachhaltigkeitskriterien oder die nachvollziehbare Planung entsprechender Verbesserungsmaßnahmen kann Ihre Chancen auf gute Konditionen für Kredite oder Förderungen erhöhen.

Finanzinstitute werden aufgrund aktueller und kommender regulatorischer Anforderungen voraussichtlich noch stärker auf die Nachhaltigkeitsausrichtung von Unternehmen und deren Produkten achten. Mehr Informationen dazu erhalten Sie im
Bereich Gesetze und Vorschriften hier im Tourismusnetzwerk.

Nachhaltigkeit hilft Ihnen, sich auf die dynamisch verändernden Wünsche der Reisenden, den gesetzlichen Vorschriften und die globalen Herausforderungen wie den Klimawandel oder den Artenverlust vorzubereiten. Sie gibt Ihnen eine gewisse Stabilität und Widerstandsfähigkeit in einer sich schnell wandelnden Branche.

Ihre Ansprechpartner

Quelle: TTG
Alexandra Rittweger
Thüringer Tourismus GmbH

Innovation & Qualität
Themenkoordination Nachhaltigkeit

Laut der Studie „Umweltbewusstsein in Deutschland 2022“ erwarten 89% der Deutschen von Unternehmen, dass sie bei ihren Produkten Umwelt- und Klimaschutz-maßnahmen umsetzen.

Wie gestalte ich mein Angebot nachhaltiger?

Wir haben für Sie vier Schritte vorbereitet, anhand derer Sie Ihr touristisches Angebot auf den Prüfstand der Nachhaltigkeit stellen können. Gehen Sie Schritt für Schritt durch und erfahren Sie, wie Sie Ihre Leistungen enkeltauglicher gestalten können.

Schritt 1 – Nachhaltiges Angebot abgrenzen und grundlegende Merkmale erfassen

Erfassen Sie als erstes die grundlegenden Voraussetzungen, die es Ihnen ermöglichen, Nachhaltigkeit in das eigene touristische Angebot integrieren zu können.

Hilfstools:
Grundprinzipien, No-Gos und Leitfäden

Schritt 2 – Nachhaltigkeitsmerkmale des Angebots identifizieren und Schwerpunkte setzen

Erkennen Sie die wesentlichen Bereiche, in denen Sie Ihren Gästen die Nachhaltigkeit Ihres Angebots näherbringen und die positiven Aspekte aufzeigen können.

Hilfstools:
Nachhaltigkeitsmerkmale, Customer Journey und Schwerpunkte

Schritt 3 – Lösungen der nachhaltigen Angebotsgestaltung finden

Fangen Sie jetzt an, bestimmte Aspekte der Nachhaltigkeit in Ihrem Angebot Schritt für Schritt umzusetzen. Lassen Sie sich von verschiedenen Möglichkeiten inspirieren und gehen Sie systematisch vor.

Hilfstools:
Bewertungstool und Maßnahmensteckbrief

Schritt 4 – Gute Beispiele: Zusätzliche Inspiration finden

Lassen Sie sich von Beispielen für nachhaltige Angebote inspirieren. Erfahren Sie, welche weiteren Instrumente Sie bei Ihrer nachhaltigen Angebotsgestaltung einsetzen können.

Hilfstools:
Reflexion, Leitfäden und Checklisten

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