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Beschwerdemanagement – Umgang mit schwierigen Gästen

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15. Aug 2017 | 9:00 - 15:00

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Den Rahmen für das Projekt “Weiter Bilden” schafft der Sozialpartnertarifvertrag zwischen dem DEHOGA Thüringen e. V. und der NGG. Das Projekt wird durch das ESF-Bundesprogramm „Initiative Fachkräfte sichern – weiter bilden und Gleichstellung fördern“ finanziert. Dies erlaubt, dezentrale Weiterbildung für Arbeitnehmer des Thüringen Gastgewerbes kostenfrei anzubieten. Die Veranstaltungen basieren auf der Grundlage des Sozialpartnertarifvertrages (zwischen der DEHOGA Thüringen und der NGG) und schließen somit alle Betriebe des Hotel- und Gaststättengewerbes im Land Thüringen mit ein, die ihre Mitarbeiter nach geltenden Tarif der Branche  bezahlen.

Zum Seminar:

Jede Beschwerde im Berufsalltag bietet die Chance Gästen die Qualitäten des Unternehmens zu beweisen. Richtiges Beschwerdemanagement ermöglicht es, unzufriedene Kunden in zu zufriedenen und treuen Gästen umzuwandeln.

Ziel der Weiterbildungsveranstaltung ist es, das Verhalten bei Beschwerden der Mitarbeiter so zu stärken, dass die Gastbeschwerde für das Unternehmen positive Konsequenzen hat.

Inhalte:

  • Ziele und Aufgaben im Beschwerdefall
  • Richtiger Umgang mit Beschwerden
  • Erwartungshaltung des Kunden im Beschwerdefall
  • Wichtigsten Kommunikationsregeln
  • Maßnahmen zur Vorbeugung und häufige Fehler im Beschwerdegespräch
  • Fallbeispiele aus der Praxis
  • Praxisübung und Diskussion

 

Details

Datum:
15. Aug 2017
Zeit:
9:00 - 15:00
Kategorien:
, ,

Veranstalter

DEHOGA Thüringen e.V. Projekt Weiter Bilden
Telefon
+49 361 4207452
E-Mail
christin.ellinger@dehoga-thueringen.de
Veranstalter-Website anzeigen

Weitere Angaben

Dozent
Diana Jäger
Lernform
Präsenzunterricht
Ansprechpartner
Nadine Weißenborn
Gebühr
Bildungsinhalte unentgeltlich/ Tagungspauschale je nach Veranstaltungsort

Veranstaltungsort

Hotel Haus Hainstein
Am Hainstein 16
Eisenach, Thüringen 99817 Deutschland
Google-Karte anzeigen
Telefon
+ 49 3691 2420