Thüringens Digitalisierungsoffensive geht in die nächste Runde: Nachdem das Thüringer Wirtschaftsministerium im Jahr 2016 das Impulspapier für eine „Thüringer Strategie für die Digitale Gesellschaft“ vorgelegt hat und im Anschluss zahlreiche […]
Heutzutage gilt es viele Bedürfnisse zu berücksichtigen. Will jemand ein gastronomisches Angebot weiterentwickeln oder traditionelle Küche modern interpretieren, können Food Trends eine Orientierungshilfe und Inspiration zugleich sein. Food Trends sind mehr als […]
Große Köchinnen gab es schon immer. Das medial gehypte Ranking der “50 besten Restaurants der Welt” kürt seit 2011 in einer eigenen Kategorie die besten Köchinnen der Welt. Leider sind Frauen in der Sternegastronomie […]
ZIA startet Hotelmietdatenbank Der Zentrale Immobilien Ausschuss e.V. (ZIA) gehört zu den bedeutendsten Interessenverbänden der Branche und versteht sich als die Stimme der Immobilienwirtschaft. Zum Juli 2017 startet der ZIA […]
Fahrrad-Wohnwagen Das Häuschen hängt hinten an: Fahrrad-Wohnwagen ermöglichen einen spontanen und nachhaltigen Urlaubstrip. Wir sind auf einen Artikel gestoßen, der sechs mobile Minihäuser vorstellt. Das Foto zeigt übrigens einen “Fietscaravan”, […]
Betreffzeile: top oder flop Wie wird der Abonnent zum Öffnen der Email oder des Newsletters bewegt, ohne diese ungelesen in den Papierkorb zu schieben? Diese 10 Strategien können zum Erfolg […]
Planung von Kurztrips Wie, wo und von wem lassen sich die 18- bis 34-Jährigen inspirieren und welche Rolle spielen dabei Gästebewertungen und das Smartphone? Die Ford Werke GmbH hat dazu […]
Tipps für Mitarbeiter-Recruiting Um die Attraktivität als potentieller Arbeitgeber zu erhöhen, sollte sich am Markt aktiv und breit präsentieren. Folgende Empfehlungen nehmen sich der Bedürfnisse der Generation Y (sog. Millenials […]
Veranstaltungsräume live buchen Die Echtzeit-Buchung eines Hotelzimmer gehört aus technischer Sicht bereits zum Gestern. Die Reservierung von dazugehörigen Veranstaltungsräumen per Anfrage zum Vorgestern. Jetzt machen es die Lindner Hotels & […]
Der Trend “upcycling” liegt in vielen Bereichen des Lebens und ist nun auch im Gastgewerbe angekommen. Für gebrauchte Dinge, die früher schneller entsorgt wurden, gibt es eine Lebensverlängerung – neuer […]
Die virtuelle Realität kommt nun auch langsam in der Reiseindustrie an: in der Vision von Expedia sollen Gäste bereits vor der Buchung ihr Hotelzimmer in Augenschein nehmen können – Features […]
“Unsere Natur” lautet das Motto der Zukunftswerkstatt des Mountainbike-Tourismus 2017. Es vereint die Grundzutaten für den Mountainbike-Tourismus: die Identität der Mountainbikers und die Landschaft als Schutz- und Erlebnisraum. Die MTB-Zukunftswerkstatt […]
