Die Hotels Boutique-Hotel Amalienhof in Weimar und Hotel Carolinenhof in Berlin gehören zusammen und haben spontan einen TV Kanal Hotel 5.0 gegründet. Die Motivation: Wenn unsere Gäste aktuell nicht zu uns kommen können, kommen wir zu unseren Gästen nach Hause. Der Hotelier  bleibt so trotz leerer Hotels mit den Gästen in Kontakt – mit kleinen Überraschungen, einem Geburtstagsständchen aus dem Garten für einen langjährigen Stammgast zum Beispiel. Gästeverblüffung ist groß geschrieben und trägt zur Kundenbindung bei nach der Devise: “Unsere Gäste nicht verlieren, ihnen Sicherheit vermitteln.”